Naturens spiskammers

Sopp, bær og andre nyttevekster

Sopp er for mange en tradisjon å plukke hver høst. Men i historisk sammenheng er ikke dette en veldig gammel tradisjon i Norge. I dag bruker vi sopp i sauser og som tilbehør tl mat. Bær har vi lengre tradisjoner på. Tyttebær, blæbær, rognebær osv. Dette lager mange syltetøy av men de kan...
Les mer